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2009年 05月 30日
<仏蘭西菓子研究所>フランス地方菓子&行事菓子 ガトーデロワ&フェーヴ *by roiboit*
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Fontainebleau;フォンテ.. 「Fonatineble...
フランスの伝統菓子 Tourtièr.. フランス南西部で見られる...
日本のオリジナルフェーヴ 今回は日本でオリジナルの...
Agneau pascal ;アニョ.. Agneau pasca...
ガレットに入れてはいけないフェーヴ? 少し前、フェーヴコレクタ...
瓦で焼いたお菓子 「Le Creus.. 「Creusois ;ク...
フランスの伝統菓子 Tourtièr.. この地を再び訪れたのは前...
フェーヴメーカー「Dautrey ;.. フェーヴをつくっていたメ...
『Gâteau nantais;ガト.. 『Gâteau nant...